近年來，隨著飲料、飲品等液態(tài)食品行業(yè)的不斷發(fā)展，我國液態(tài)食品包裝機械行業(yè)也得到迅速的提升，經(jīng)過幾年的發(fā)展，目前進入快速發(fā)展時期，行業(yè)銷售額年均增長率達到20%。未來幾年，隨著我國飲料等液態(tài)食品行業(yè)的持續(xù)較快發(fā)展以及液態(tài)食品包裝機械的進口替代和出口增長，國內(nèi)液態(tài)食品包裝機械行業(yè)的銷售額仍將保持年均15%-20%的增長率，預(yù)計至2017年其產(chǎn)量將超過2.5億噸、銷售額將超過700億元。
液態(tài)食品包裝機械主要應(yīng)用于飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液體食品的生產(chǎn)包裝，通常表現(xiàn)為一整條生產(chǎn)線，由前處理、水處理、吹瓶、灌裝、輸送、二次包裝等機械設(shè)備組成。近年來，我國飲料、啤酒、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)發(fā)展迅猛，也相應(yīng)帶動了液態(tài)食品包裝機械行業(yè)的發(fā)展。
目前，以飲料為主的液態(tài)食品包裝機械水平較高的國家主要是德國、法國、日本、意大利和瑞典等，國際幾大巨頭如德國克朗斯集團、法國西得樂、KHS公司仍占據(jù)著全球大部分市場份額。雖然我國液態(tài)食品包裝機械制造業(yè)近年來發(fā)展較快，研發(fā)了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵設(shè)備，不斷縮短了與國外先進水平的差距，部分領(lǐng)域達到甚至超過國際先進水平，形成了一批不僅能滿足國內(nèi)市場，也能參與國際競爭、暢銷國內(nèi)外的拳頭產(chǎn)品，但國內(nèi)一些成套的高精度、高智能化、高效率的關(guān)鍵設(shè)備(如飲料及液體食品罐裝設(shè)備)仍然依靠進口。
長期來看，我國飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)仍有較大增長空間，總之，下游行業(yè)的快速發(fā)展以及人們對生活品質(zhì)的追求，必然要求企業(yè)投入相應(yīng)的包裝設(shè)備以滿足生產(chǎn)的需要，同時也將對包裝機械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求，因此我國液態(tài)食品包裝機械將呈現(xiàn)出較為廣闊的市場前景。
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