我們知道，中小食品包裝機械企業(yè)的資源非常有限，不可能在主打產品及其上下游全面出擊，與大企業(yè)競爭，不可能在主打產品領域及上下游領域全面取得技術優(yōu)勢，也不可能對所有這些領域建立一套全面、完善的管理體系，更不可能有一個龐大的銷售網絡和服務網絡進行支撐。
中國食品機械設備網特邀專家認為，我國的食品包裝機械必須走專業(yè)化生產的道路，靠簡單重復，擴大生產數(shù)量的辦法是行不通的，必須發(fā)展中高檔設備，努力提高技術含量，把產品做精、做專、做強。
中小食品包裝機械企業(yè)能夠做的，而且也必須這樣做的，只有在一項產品的制造上，做專、做深、做精，從而在這項產品技術上比同行業(yè)大型食品包裝機械企業(yè)研究得更精湛、更高超，生產出技術更先進、工藝更精細、性能更優(yōu)異的產品。這才能成為中小企業(yè)與大企業(yè)競爭的優(yōu)勢所在。
食品包裝機械技術發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產率、自動化、單機多功能、多功能生產線上。采用相關新技術，在包裝方法上大量采用充氣包裝取代真空包裝，將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機三方面的研究緊密結合起來；在控制技術上，更多地應用計算機技術和微電子技術；在封口方面應用熱管和冷封口技術。
而中小食品包裝機械企業(yè)走專業(yè)化道路，可以取得幾個方面的優(yōu)勢：一是技術優(yōu)勢，在某一項技術上取得領先地位。二是效率優(yōu)勢，提高設備的使用效率，避免重復建設。三是管理優(yōu)勢，對一個相對簡單的生產經營系統(tǒng)建立起一套高效的管理體系。
中小食品包裝機械企業(yè)必須集中有限的資源，專心在食品包裝機械領域研發(fā)新產品、新技術，才能在競爭中獲得核心價值。只有擁有這種無可比擬的優(yōu)勢，才能讓中小食品包裝機械企業(yè)走向壯大。
市場競爭中不問出處，優(yōu)勝劣汰也成為其自然法則，可以說大企業(yè)和中小企業(yè)其實處在在不同的高度。中小食品包裝機械企業(yè)想要憑借有限的人力、財力、物力資源取勝，當然必須以精深化的專業(yè)形象找到突破口。
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