現(xiàn)如今，食品安全問(wèn)題層出不窮，不僅是民間小作坊，一些知名企業(yè)甚至是國(guó)際連鎖餐飲巨頭都相繼被曝出存在各種各樣的食品安全問(wèn)題。這促使百姓越來(lái)越關(guān)注自己舌尖上的安全，也迫使國(guó)家政府相關(guān)部門(mén)必須更好的來(lái)把控食品安全檢測(cè)這道關(guān)卡。
傳統(tǒng)的食品安全檢測(cè)能力已經(jīng)不能再滿足目前我國(guó)食品安全監(jiān)管的需要，設(shè)備的更新升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展已經(jīng)勢(shì)在必行。從市場(chǎng)需求看，食品檢測(cè)設(shè)備行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。
食品檢測(cè)設(shè)備主要包括：食品安全快速檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留速測(cè)儀、食品品質(zhì)檢測(cè)儀、食用油分析儀、食品甲醛檢測(cè)儀、乳品分析儀、飲料分析儀、水活度分析儀、油脂氧化穩(wěn)定性分析儀、纖維測(cè)定儀、食品體積測(cè)定儀、蛋白質(zhì)快速測(cè)定儀、組織分析儀、乳脂離心機(jī)等數(shù)十個(gè)品類(lèi)。
隨著食品安全問(wèn)題進(jìn)入繁發(fā)期，食品安全檢測(cè)的需求正不斷加大，近年來(lái)我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)均保持著15%以上的年增速。
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