塑料軟包裝作為當今社會必備的一種包裝形式，被廣泛地應(yīng)用于各類商品的包裝，尤其在食品行業(yè)應(yīng)用最多。中國塑料加工工業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國食品包裝占據(jù)了塑料軟包裝銷售總額的60%以上。但在2010至2013年間，我國食品工業(yè)增長呈現(xiàn)下滑趨勢。分析人士指出：“預(yù)計今年食品工業(yè)增速將維持在10%以下，低于塑料軟包裝的增長預(yù)期，塑料軟包裝行業(yè)將出現(xiàn)產(chǎn)能嚴重過剩。”

產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展催生產(chǎn)能過剩

資料顯示，目前市場上塑料軟包裝在包裝行業(yè)總產(chǎn)值中的比例已超過30%，成為包裝行業(yè)中的生力軍。2013年，我國的塑料軟包裝市場規(guī)模已突破300億元，但與美國約255億美元(約合1565.7億人民幣)的軟包裝市場以及全球約600億美元(約合3684億人民幣)的軟包裝市場相比，中國的塑料軟包裝規(guī)模仍有較大上升空間。

“塑料軟包裝主要使用在食品行業(yè)上，現(xiàn)在食品消費已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)型，向高端食品消費靠攏，總量減少，而塑料軟包裝生產(chǎn)依然保持高速發(fā)展，產(chǎn)能過剩問題將愈發(fā)明顯。”業(yè)內(nèi)人士表示。

一般認為，食品行業(yè)增長放緩一是受宏觀經(jīng)濟下滑影響，二是“十二五”期間，國家對食品工業(yè)進行的調(diào)控，放緩了食品工業(yè)的發(fā)展速度。

從行業(yè)中大企業(yè)發(fā)展情況看，塑料軟包裝的盈利率尚可。中研普華一位研究員指出：“由于市場競爭機制逐步形成，規(guī)模小、落后的企業(yè)已基本上退出市場。不少企業(yè)結(jié)合自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)做了調(diào)整，規(guī)?；a(chǎn)步伐正在加快。”

我國現(xiàn)有規(guī)模以上的塑料包裝行業(yè)超過了8000家，其中薄膜制造企業(yè)2240多家，產(chǎn)量在5000噸以上的企業(yè)有65家，1萬噸以上的企業(yè)有25家，超過5萬噸的企業(yè)有5家;絲、繩編制制品企業(yè)4300家，泡沫塑料廠家500多家，包裝箱及包裝容器679家。塑料包裝行業(yè)的發(fā)展相比于其他輕工業(yè)，盈利水平更高，規(guī)模以上企業(yè)基本實現(xiàn)了年利潤1億元以上。

食品包裝邁向市場多元化

在世界塑料工業(yè)中，用量最大的當屬包裝塑料，一般占塑料總用量的25%到70%，以塑料工業(yè)最發(fā)達的美國、日本和德國為例，包裝用塑料分別占塑料總消費的27.2%、32.8%和27.2%，而我國塑料包裝占塑料消費比例剛剛達到25%左右。

分析人士指出，2013年，我國塑料包裝工業(yè)總產(chǎn)值5555億元，占包裝行業(yè)總產(chǎn)值的37.9%，但技術(shù)水平一般。我國的塑料包裝技術(shù)水平相對于國外來講還是比較落后的，2013年我國有30%到50%的食品在貯存和運輸中損壞，而歐美等發(fā)達國家和地區(qū)目前僅為1%到2%的損壞率。

當我國還在發(fā)展安全、專業(yè)、輕量的包裝材料的時候，國外已經(jīng)在使用功能更加完善的復(fù)合材料、高阻隔、防靜電等包裝技術(shù)。我國企業(yè)應(yīng)在發(fā)展做大的同時，開發(fā)更新、更符合市場需求的產(chǎn)品。

經(jīng)過長期的奮斗和面向全球的開放，中國塑料工業(yè)已形成門類較齊全的工業(yè)體系，成為與鋼材、水泥、木材并駕齊驅(qū)的基礎(chǔ)材料產(chǎn)業(yè)，作為一種新型材料，其使用領(lǐng)域已遠遠超越上述3種材料。在保持較快發(fā)展速度的同時，經(jīng)濟效益也有新的提高。塑料制品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)值總額在輕工19個主要行業(yè)中位居第三，實現(xiàn)產(chǎn)品銷售率97.8%，高于輕工行業(yè)平均水平。從合成樹脂、塑料機械和塑料制品生產(chǎn)來看，都顯示了中國塑料工業(yè)強勁的發(fā)展勢頭。

行業(yè)專家認為，受循環(huán)經(jīng)濟和節(jié)約型社會的發(fā)展以及消費者日益加強的安全意識的影響，包裝的標準法規(guī)將會更加嚴格，添加劑使用會更加明確。“在國外多功能復(fù)合膜已經(jīng)進一步細化，這是國內(nèi)急需追趕的。”功能專業(yè)化是指根據(jù)被包物的不同和貯藏條件的不同，而選擇不同的包裝材料，耐拉伸、撕裂、高溫、腐蝕、抗沖擊等。在食品業(yè)轉(zhuǎn)型伊始，塑料軟包裝行業(yè)積極進取、尋求多元化發(fā)展，是可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。