食品包裝機械向多功能化發(fā)展

時間:2009-03-02

來源:中國傳動網(wǎng)

導語:食品安全是關系國計民生的重大問題,與此息息相關的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足中國13億人口食用供應的背后,是龐大的食品包裝機械市場。

食品安全是關系國計民生的重大問題,與此息息相關的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足中國13億人口食用供應的背后,是龐大的食品包裝機械市場。    隨著中國經(jīng)濟高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提高,國內(nèi)對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量不斷增加,這將直接帶動相關食品包裝的需求,令國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)可在較長時間內(nèi)維持增長,預測到2010年,國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)的總產(chǎn)值將達到1300億元人民幣,而市場需求可能達到2000億元人民幣。   目前,食品包裝機械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展,以適應市場需求。為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,未來食品包裝機械要求能夠進行高速生產(chǎn)。同時對一些產(chǎn)品,還要求包裝機械和生產(chǎn)機械相銜接,還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外,還必須降低廢品率及故障率,使正常的生產(chǎn)率得以提高,發(fā)展趨勢是使包裝機械進一步智能化。為使包裝機械具有良好的柔性和靈活性,提高自動化程度,須大量采用微電腦技術、模塊技術和單元組合形式。目前,國內(nèi)食品廠的大部分包裝工作,特別是較復雜的包裝物品的排列、裝配等工作基本上是人工操作,這可能造成被包裝產(chǎn)品的污染。這種狀況極需得到改變。今后,工業(yè)機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術也將會得到越來越廣泛應用,促使包裝機械日趨自動化。
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