全球制造業(yè)仰望的“燈塔工廠”,容易復(fù)制嗎?

時間:2022-10-20

來源:華爾街科技眼

導(dǎo)語:在大眾的刻板印象中,青島啤酒和海爾集團(tuán),除了同是青島市的納稅大戶,似乎沒有明顯交集,不過,在數(shù)字化的浪潮中,青島啤酒卻成了海爾集團(tuán)旗下工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺卡奧斯COSMOPlat的服務(wù)對象。2021年,卡奧斯COSMOPlat幫助青啤位于青島市的啤酒廠實現(xiàn)了數(shù)字化,使后者成為啤酒、飲料行業(yè)第一家“燈塔工廠”。

  說起燈塔工廠,科技行業(yè)并不陌生。作為“世界上最先進(jìn)的工廠”,燈塔工廠承載著對未來制造的想象。截至目前,海爾集團(tuán)內(nèi)部已經(jīng)有5家燈塔工廠,而青啤則是其對外成果復(fù)制的一個案例。

  全球燈塔工廠共有114家,其中有42家就在制造大國中國。近日,世界經(jīng)濟(jì)論壇(WEF)公布了最新入選“燈塔工廠”的企業(yè)名單,又有5家中國企業(yè)入選。這五家包括寧德時代、海爾、美的集團(tuán)、三一重工、西部數(shù)據(jù)。截至目前,美的集團(tuán)也已經(jīng)擁有5家燈塔工廠,包括家用空調(diào)廣州工廠、微波爐順德工廠、洗衣機合肥工廠、冰箱荊州工廠和廚熱順德工廠。由此看來,以家電制造起家的海爾集團(tuán)和美的集團(tuán)儼然成為燈塔工廠“大戶”。

  燈塔工廠能夠有效提升生產(chǎn)效率,并顯著減少人力成本,給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,同樣也塑造著新型商業(yè)模式。

  不過,燈塔工廠顯得高山仰止,好像只是各行業(yè)頭部企業(yè)才有能力投資建設(shè)。燈塔工廠能否落到尋常品牌家,讓中小企業(yè)也能共享到數(shù)字化的紅利,就成為近日業(yè)界熱議的話題。

  燈塔工廠,數(shù)字化先行

  “燈塔工廠”被譽為“世界上最先進(jìn)的工廠”。燈塔工廠項目是由達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇與管理咨詢公司麥肯錫合作推出,旨在發(fā)揮燈塔工廠的引領(lǐng)和示范效應(yīng)。

  燈塔工廠的評委會從多個維度來確定入選標(biāo)準(zhǔn),第一是該工廠有重大影響力,第二是該工廠擁有多項可復(fù)制的成功案例,第三是擁有可拓展的技術(shù)平臺,第四是在關(guān)鍵推動因素方面表現(xiàn)出眾,比如在管理變革、能力構(gòu)建以及與第四次工業(yè)革命社區(qū)展開協(xié)作等。

  實際上,燈塔工廠是企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成果的集中體現(xiàn),也能代表全球智能制造和數(shù)字化生產(chǎn)的最高水平。

  美的集團(tuán)供應(yīng)鏈系統(tǒng)IT部長陳俊介紹道,強大的數(shù)字化能力就是獲評“燈塔工廠”的前提。具體來看,體現(xiàn)在大量采用自動化、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、5G等第四次工業(yè)革命新技術(shù)。此外,在燈塔用例或者數(shù)字化申報用例方面要有足夠的先進(jìn)性和唯一性 。當(dāng)然,技術(shù)的應(yīng)用要有成效,所以要求入選工廠在提升生產(chǎn)效率、降低運營成本、提升產(chǎn)品良率、縮短交付期方面要有顯著的改善。

  此次,入選的廚熱順德工廠是全球第一大洗碗機生產(chǎn)基地,年產(chǎn)量600萬臺。對于順德工廠入選“燈塔工廠”名單的理由,世界經(jīng)濟(jì)論壇(WEF)稱,該工廠為了滿足在更短的交貨期內(nèi)交付高質(zhì)量產(chǎn)品的需求,在“端到端”價值鏈中應(yīng)用了人工智能、數(shù)字孿生和其他第四次工業(yè)革命技術(shù),使單位成本降低24%、交付時間縮短41%、研發(fā)時間縮短30%、缺陷率降低51%。

  將數(shù)字工廠的投入和產(chǎn)出用財務(wù)口徑表示會更加直觀化。陳俊以美的的一個注塑車間為例進(jìn)行了說明。該車間進(jìn)行了自動化和數(shù)字化改造,一次性的成本投入是690萬元。那么這筆巨大成本投入,能在幾年內(nèi)收回成本呢?答案是不到一年,車間改造后,能產(chǎn)生的業(yè)務(wù)價值大約每年1000萬元,其中包括減少人力投入產(chǎn)生的收益、設(shè)備換型時間縮短的收益,產(chǎn)品品質(zhì)提高的收益等。毫不夸張地說,此注塑車間的改造可謂一本萬利。

  再以上文提及的與海爾合作的青島啤酒為例,青啤工廠通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和智能制造技術(shù)改造,打通了定制平臺、供應(yīng)商制罐平臺以及制造平臺、分揀平臺。在此過程中,數(shù)據(jù)成為驅(qū)動生產(chǎn)的關(guān)鍵要素。效果也是顯而易見的,訂單的交付時間與新品研發(fā)時間均縮短50%,定制化啤酒的份額增加33%,營業(yè)收入則增加14%。

  燈塔工廠須具備可復(fù)制性

  不難看出,燈塔工廠投入大,收益高,能啟動這種“大手筆”項目的難道只能是美的、海爾等這樣有資金實力的集團(tuán)性企業(yè)?燈塔工廠能否落到尋常品牌家,助力各家企業(yè)的數(shù)字化改革?

  據(jù)陳俊介紹,實際上,在燈塔工廠的評選中,可復(fù)制性、可推廣性也是一項考核的核心指標(biāo)。也就是說,評委會要核驗一個數(shù)字化的用例,推廣到其他的行業(yè),能否帶來生產(chǎn)效率、運營成本等經(jīng)營指標(biāo)的改善。

  美的、海爾目前是擁有可復(fù)制案例最多的企業(yè)。陳俊介紹,美的燈塔工廠首先是在要在集團(tuán)內(nèi)部進(jìn)行復(fù)制推廣。此外,美的還將自身數(shù)字化轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗對外賦能,沉淀了覆蓋多個行業(yè)的解決方案。美云智數(shù)是美的集團(tuán)輸出“燈塔經(jīng)驗”的數(shù)字化平臺。目前美云智數(shù)已經(jīng)將數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)驗賦能給聯(lián)合利華、隆基股份、石藥集團(tuán)、比亞迪、鐵騎力士等40多個行業(yè)、超過400家大型企業(yè)。值得一提的是,美的集團(tuán)旗下的供應(yīng)鏈科技企業(yè)安得智聯(lián),將美的幾十年精益制造經(jīng)驗沉淀轉(zhuǎn)化為“燈塔工廠供應(yīng)鏈方案”,從總體框架與實施體系,結(jié)合客戶及行業(yè)特征,做系統(tǒng)性的社會化輸出。目前服務(wù)了家電家居、泛快消等行業(yè)超3000+品牌企業(yè)。

  海爾集團(tuán)燈塔工廠在內(nèi)外部復(fù)制依靠的則是卡奧斯COSMOPlat??▕W斯是海爾推出的具有中國自主知識產(chǎn)權(quán)、全球首家引入用戶全流程參與體驗的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺。在與青島啤酒合作的過程中,卡奧斯COSMOPlat分了四步走。第一步是對青啤工廠進(jìn)行全方位立體化的評估。第二步則是復(fù)制自身“燈塔工廠”的經(jīng)驗。燈塔經(jīng)驗是從既往燈塔運例的中提取普適性基因,升級為工業(yè)機理模型、知識圖譜、數(shù)字空間、數(shù)字孿生體等核心模塊。第三步就是借助以上模塊將青啤原本的生產(chǎn)流程進(jìn)行優(yōu)化,并且將陳舊的商業(yè)模式進(jìn)行創(chuàng)新。第四步就是最后運用大規(guī)模定制模式幫助青島啤酒工廠進(jìn)行智能化的更新?lián)Q代。

  對于燈塔工廠復(fù)制的核心要義,海爾方面認(rèn)為,經(jīng)驗共享和生態(tài)構(gòu)建是重中之重。對于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺來說,跨行業(yè)賦能能力需要將復(fù)雜、多功能、強實施、高門檻的解決方案,解耦成碎片化、易復(fù)制、易吸收的技術(shù)架構(gòu)體系,而這也是從“工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)項目”邁向“工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺”的關(guān)鍵一躍。

  目前,卡奧斯COSMOPlat已覆蓋化工、汽車等15個行業(yè)生態(tài),構(gòu)建起跨行業(yè)、跨領(lǐng)域、跨區(qū)域的立體化數(shù)字賦能體系。

  推進(jìn)柔性制造落地

  中國的“燈塔工廠”在世界市場上占了幾乎半壁江山,作為傳統(tǒng)制造大國,燈塔工廠如果能夠大規(guī)模復(fù)制,“中國制造”向“中國智造”轉(zhuǎn)型進(jìn)程勢必加速。

  從行業(yè)分布來看,中國的燈塔工廠除了新能源、鋼鐵、制藥等標(biāo)準(zhǔn)化制造行業(yè),還覆蓋了家電、汽車、3C電子等行業(yè)。在市場化的轉(zhuǎn)型中,后三個行業(yè)對柔性制造的需求比較迫切。

  柔性制造通俗來講就是以消費者為導(dǎo)向,以需定產(chǎn)。柔性制造的應(yīng)用,能幫助制造企業(yè)實現(xiàn)“一盤貨”,有效控制庫存。何為“一盤貨”呢?以家電行業(yè)為例,傳統(tǒng)的家電零售渠道,代理商分為各個層級,在銷售中從上到下逐層壓貨,造成了大量的渠道庫存。但“一盤貨”的體系,庫存是透明的,各級代理商都來買這一盤貨,銷售的效率和物流的效率提升,有效控制了渠道庫存,并減少了各級渠道商直接的博弈和矛盾。

  柔性制造考驗的是生產(chǎn)線和供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。燈塔工廠本質(zhì)上是以更先進(jìn)的方式去管控供應(yīng)鏈風(fēng)險。首先,是通過全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化拉通上下游企業(yè),實現(xiàn)柔性生產(chǎn)和準(zhǔn)時交付,進(jìn)而實現(xiàn)呆滯庫存無限趨近于零。

  陳俊介紹,通過數(shù)字化改造,燈塔工廠不僅可以提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,保證產(chǎn)品零缺陷,同時還能實現(xiàn)廣泛的柔性自動化生產(chǎn),解決小批量、多批次的生產(chǎn)需求。

  爾方面亦有同感,海爾卡奧斯物聯(lián)科技有限公司副總經(jīng)理林忠毅在此前的采訪中也表示:“卡奧斯COSMOPlat可以為不同行業(yè)和規(guī)模的企業(yè)度身定制方案,賦能企業(yè)實現(xiàn)個性化定制、平臺化設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、智能化制造、數(shù)字化管理、服務(wù)化延伸。”

  共建生態(tài)鏈破解“先天不足”

  從理論上來看,在燈塔工廠普及的過程中,會有一個難以調(diào)和的矛盾。一方面,制造企業(yè)對燈塔工廠需求迫切,但從技術(shù)積累和專利沉淀角度來說,以上企業(yè)不具備“基因”優(yōu)勢。具體表現(xiàn)是是數(shù)字化的基礎(chǔ)能力欠缺。此外,在人員配置方面,具有數(shù)字化、智能化背景的人才也并不充裕。

  不過從目前燈塔工廠的實際推廣結(jié)果來看,美的、海爾等家電制造業(yè)務(wù)出身的企業(yè),卻并未被所謂的“先天不足“所限制,這兩家企業(yè)已率先成為數(shù)字工廠大戶。

  陳俊坦承,和京東、阿里、字節(jié)相比,美的確實不是這種數(shù)字化原生企業(yè),但是美的數(shù)字化轉(zhuǎn)型動手比較早,從2012年起就在做數(shù)字化轉(zhuǎn)型的這個工作了。美的集團(tuán)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型決心非常堅決,從該項目指揮官的級別就可見一斑。美的集團(tuán)董事長兼總裁方洪波親自來推動整個項目的進(jìn)行,所以在公司內(nèi)部數(shù)字化轉(zhuǎn)型被稱為“一把手項目”。

  海爾也是中國最早一批探索工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)之一,2012年從智能制造轉(zhuǎn)型的探索實踐為切入,基于智能制造理念,提出創(chuàng)建互聯(lián)工廠,將傳統(tǒng)的大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)型為大規(guī)模定制模式,實現(xiàn)與用戶相連,滿足用戶無縫化、透明化、可視化的最佳體驗。

  轉(zhuǎn)型意識早,并不意味著不需要合力。對于美的集團(tuán)而言,數(shù)字化轉(zhuǎn)型是分階段的,從2012年到2020年,美的用8年時間,投入超百億元,逐漸完成數(shù)字化1.0和2.0的轉(zhuǎn)型。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的1.0階段,美的會向麥肯錫、IBM、甲骨文等企業(yè)做咨詢。但到了第二階段,制造、品質(zhì)管理、物流、營銷基本上依靠的就是自主研發(fā)。

  實際上,工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)涵豐富,僅憑一家企業(yè)無法滿足制造業(yè)的全部需求,比如AI算法技術(shù)、圖像識別技術(shù)、視頻語音分析技術(shù)等,市面上有小而美的垂直類公司更專業(yè)化,未來,共建生態(tài)鏈?zhǔn)瞧占盁羲S和數(shù)字轉(zhuǎn)型的最優(yōu)解。

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