日前,《貴陽市農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃(2010~2020年)》已出臺。按照該規(guī)劃,十年間,我市將打造兩大農產品冷鏈物流中心、三級農產品冷鏈物流布局以及倉儲、運輸?shù)人拇筠r產品冷鏈物流系統(tǒng)。到2020年,把貴陽打造成西南地區(qū)一流的農產品冷鏈物流中心和全國重要的區(qū)域性農產品冷鏈物流樞紐。
據(jù)了解,農產品冷鏈物流是使農產品在采收、加工包裝、儲存、運輸及銷售等過程中,始終處于適宜的低溫環(huán)境,最大限度地保質保鮮、減少損耗、延長保存期及調控市場需求的一套綜合設施和管理技術手段,是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)必備的基礎條件之一。
目前,我市用于冷凍冷藏肉類、蔬菜、水果和花卉的冷庫僅有14座、冷藏噸位2.73萬噸,遠不能滿足現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的需要。來自市農委的資料顯示,目前全市需要冷鏈物流的生鮮易腐農產品達140萬噸/年。由于冷鏈物流條件差,全市每年農產品損失達30萬噸,市場價值10億元。預計到2020年,我市商品化農產品將達370萬噸以上。
根據(jù)該規(guī)劃,2010至2015年,我市將打好全市農產品冷鏈物流產業(yè)體系基礎,初步建成全省功能齊全的農產品冷鏈物流產業(yè)體系;2016至2020年,建成全省乃至西南地區(qū)重要的農產品冷鏈物流中心,為貴州農產品走向全國市場、國際市場創(chuàng)造條件。