上海2010年9月28日電 /美通社亞洲/ -- 備受業(yè)界期待的第十二屆中國上海國際食品加工及包裝機械展覽會將于10月19-21日在上海國際展覽中心（婁山關(guān)路88號）舉行。該展由中國食品工業(yè)協(xié)會、上海市國際展覽有限公司和科隆展覽中國有限公司共同主辦，始于1988年，每兩年定期在上海舉辦，已經(jīng)和廣大食品生產(chǎn)、加工及包裝企業(yè)及機械設(shè)備和技術(shù)服務(wù)的供應(yīng)商一起走過了二十四年的春華秋實。本屆展覽會共吸引了來自15個國家和地區(qū)的140余家參展商，預(yù)計將有近萬名專業(yè)人士蒞臨參觀。
由于我國人民消費的食品大多來自大農(nóng)業(yè)提供的自然食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、儲藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成資源浪費損失更高，因此我國食品機械具有廣闊的市場需求。如果按2010年食品機械產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值3.5%來計算，則產(chǎn)值超過600億元，是2000年的2.8-3.5倍。市場趨勢決定著企業(yè)的生產(chǎn)方向，市場潛力決定著企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，與“市場”同步，甚或先于“市場”而動，將使企業(yè)立于不敗之地?！吨袊虾H食品加工及包裝機械展覽會》廣泛的展品范圍涵蓋各種生產(chǎn)、加工與包裝設(shè)備及各類技術(shù)與服務(wù)，將解讀相關(guān)政策、分析市場變化，業(yè)內(nèi)領(lǐng)袖企業(yè)還將發(fā)布最新的產(chǎn)品與技術(shù)成果。
受益虹橋交通樞紐建設(shè)與世博經(jīng)濟效應(yīng)，本屆展會廣攬海內(nèi)外客商。展品面向大食品行業(yè)、聚焦肉類加工技術(shù)，海外展品比例高、國內(nèi)展品覆蓋廣。
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