當(dāng)前，能源、水資源及排污費(fèi)用的大幅上漲，使啤酒生產(chǎn)的成本迅速增加，很多啤酒生產(chǎn)企業(yè)背上了沉重的能源包袱，利潤(rùn)空間越來(lái)越小。內(nèi)部挖潛，節(jié)能節(jié)水已引起了啤酒同仁的高度重視。 一、優(yōu)質(zhì)疏水閥與節(jié)能、節(jié)水 飽和蒸汽通過(guò)輸汽管道進(jìn)入用汽設(shè)備，在進(jìn)行熱交換的過(guò)程中釋放出大量的“潛熱”，同時(shí)生成大量的凝結(jié)水。若不能及時(shí)排除，這些凝結(jié)水將大量存積在熱交換設(shè)備內(nèi)，使熱交換器中的換熱面積大為減少，降低設(shè)備的熱效率，生產(chǎn)工藝溫度上不去，直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量；積水還極易引發(fā)“水擊”事故，嚴(yán)重的將會(huì)“機(jī)毀人亡”。這對(duì)起“自動(dòng)阻汽排水”作用的疏水閥提出了較高的要求，既要迅速及時(shí)地排除凝結(jié)水，同時(shí)又要堵住蒸汽杜絕泄漏。 怎樣選擇性能優(yōu)異的疏水閥呢？?jī)?yōu)質(zhì)疏水閥必須具備： 1.過(guò)冷度小，靈敏度高，排水通暢； 2.活動(dòng)部件在水封狀態(tài)下動(dòng)作，減少蒸汽的泄漏； 3.無(wú)杠桿機(jī)構(gòu)，使疏水閥工作可靠； 4.排空性能好，以防“氣堵”； 5.內(nèi)部構(gòu)件為不銹鋼，延長(zhǎng)使用壽命； 6.有較高的背壓率，便于高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓回收。 因此，選擇性能優(yōu)異的疏水閥，不但排水效果好，在節(jié)能節(jié)水方面也能取得事半功倍的效果。 二、高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升回收技術(shù)的開(kāi)發(fā) 采用“李氏”牌新型自由半浮球式疏水閥和國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升（俗稱爬高）回收技術(shù)，為廣大高耗能、高耗水的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)辟了一條節(jié)能、節(jié)水的環(huán)保清潔生產(chǎn)之路。 “李氏”牌自由半浮球式疏水閥的主要性能如下： 1. 該閥只有一個(gè)活動(dòng)部件——半球浮子，且在水封狀態(tài)下動(dòng)作，無(wú)負(fù)荷漏汽率≤0.1%； 2. 過(guò)冷溫度≤3℃，靈敏度高，排水通暢； 3. “半球浮子”身兼三職：既作浮子，又起閥瓣作用并具備開(kāi)、閉閥門的杠桿作用。動(dòng)作時(shí)呈“UFO”式的上、下和自旋運(yùn)動(dòng)，其密封點(diǎn)在球面呈隨機(jī)分布狀，嚴(yán)密而磨損小，使用壽命長(zhǎng)； 4. 半球浮子開(kāi)口向下，不怕“水擊”； 5. 具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)家專利技術(shù)，徹底解決了困惑疏水閥行業(yè)幾十年的“氣堵”問(wèn)題； 6. 背壓率≥85%，可實(shí)施高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升回收。 目前，高溫凝結(jié)水回收利用所帶來(lái)的效益已引起啤酒生產(chǎn)企業(yè)的高度關(guān)注?；厥盏母邷啬Y(jié)水不但含有大量可利用的“顯熱”（90℃以上），而且是寶貴的軟水，不需再經(jīng)離子交換處理便可直接作為鍋爐補(bǔ)給水或供給需用熱水的工序使用，既大量減少了鍋爐的煤耗和用水量，同時(shí)也大幅度減少了污水的排放量，真可謂“一舉多得”。 凝結(jié)水的回收有以下三種方式： ⑴重力回收：必須遵循水往低處流的規(guī)律，需要有特殊的地形，一般的企業(yè)難以做到。 ⑵加壓回收：需要配置蓄水池、熱水泵系統(tǒng)和相關(guān)的控制設(shè)備，占地面積大，投資大，耗電，易損，熱污染嚴(yán)重，維護(hù)和運(yùn)行成本較高。 ⑶無(wú)泵背壓自動(dòng)提升回收：利用閥后的高背壓率和科學(xué)合理的管路設(shè)計(jì)，實(shí)施高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升回收，簡(jiǎn)單可靠，投資少，見(jiàn)效快，收益大。 “李氏”牌自由半浮球式疏水閥實(shí)施高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)爬高回收技術(shù)的運(yùn)行原理： 利用疏水閥閥后的高背壓率以及高溫凝結(jié)水在管道內(nèi)流動(dòng)時(shí)密度變化的規(guī)律（汽、水二相流體），將高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升輸送到鍋爐房軟水箱或其它需用熱水的工序中。 運(yùn)行特點(diǎn)：無(wú)需任何外加動(dòng)力，不耗電，無(wú)熱污染，高溫凝結(jié)水回收率＞95%。 系統(tǒng)的組成：①性能優(yōu)異的“李氏”牌疏水閥；②科學(xué)合理的管路設(shè)計(jì)；③優(yōu)質(zhì)的高溫球閥和止回閥。 高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升回收技術(shù)徹底改變了以往很多啤酒企業(yè)高溫凝結(jié)水沒(méi)有回收（從地溝排掉）或傳統(tǒng)的加壓回收（投資運(yùn)行成本較高）的局面，為企業(yè)開(kāi)辟了一條節(jié)能、節(jié)水的清潔生產(chǎn)之路，做到了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。 三、高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓回收技術(shù)實(shí)際應(yīng)用效益分析 用“李氏”牌新型自由半浮球式疏水閥實(shí)施高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓回收技術(shù)，在啤酒企業(yè)實(shí)際應(yīng)用中帶來(lái)的節(jié)能、節(jié)水效益來(lái)自以下幾個(gè)方面： 1.節(jié)汽產(chǎn)生的節(jié)能效益 2.無(wú)泵背壓回收高溫凝結(jié)水的節(jié)能效益 四、節(jié)水效益 回收的高溫凝結(jié)水為寶貴的軟水，其中不但含有大量可利用的“顯熱”，而且也可大幅減少生產(chǎn)用水，而且此軟水可以不經(jīng)離子交換裝置處理直接作為鍋爐的補(bǔ)給水使用，大幅度減少鍋爐的用水量，既節(jié)能又節(jié)水，同時(shí)也減少了污水的排放量。現(xiàn)以水價(jià)2元/噸、離子處理費(fèi)1元/噸計(jì)算，年節(jié)水效益為 60000×95%×（2.00＋1.00）＝171000.00（元） 綜上所述，僅糖化車間的三臺(tái)設(shè)備用“李氏”牌自由半浮球式疏水閥替換其他類型的疏水閥，并實(shí)施高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓回收技術(shù)所產(chǎn)生的節(jié)能、節(jié)水年綜合效益可達(dá)112萬(wàn)元左右，而此效益為可觀的“純利潤(rùn)”！ 浙江省的重啤大梁山、英博寧波、英博雁蕩山、英博舟山、千島湖啤酒、華潤(rùn)銀燕及華潤(rùn)的六安公司、舒城公司、合肥公司、邛崍公司，青啤的西安、渭南、漢中等上百家大中型啤酒企業(yè)，均采用了“李氏”閥并實(shí)施高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓回收工程，噸啤酒耗煤從120kg/T～130kg/T下降到60kg/T～80kg/T，無(wú)一例外地都獲得了巨大的節(jié)能、節(jié)水效益。 可以看出，以前被很多啤酒生產(chǎn)企業(yè)所忽視的高溫凝結(jié)水回收利用問(wèn)題是大有文章可做的，是大有潛力可挖的。高溫凝結(jié)水無(wú)泵背壓自動(dòng)提升回收技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，為廣大的啤酒企業(yè)開(kāi)辟了又一條節(jié)煤、節(jié)水、節(jié)電之路，所產(chǎn)生的效益是顯而易見(jiàn)的。 作者單位：杭州鳴震節(jié)能科技有限公司 杭州西湖閥門廠技術(shù)中心