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解決方案|基于機器視覺的膠原蛋白腸衣外觀缺陷檢測

時間：2018-11-08 14:01:55來源：西安獲德

導(dǎo)語：?西安獲德針對腸衣生產(chǎn)過程中遇到的實際問題，研發(fā)了膠原蛋白腸衣外觀缺陷檢測系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用機器視覺原理，可有效對運動中的腸衣進行在線檢測，精度達(dá)到0.02mm，實現(xiàn)了在高速生產(chǎn)狀態(tài)下的腸衣外觀缺陷實時監(jiān)測。

膠原蛋白腸衣普遍使用動物真皮層的膠原蛋白為原料制作而成，廣泛應(yīng)用于香腸食品。我國是世界上最大的膠原蛋白腸衣生產(chǎn)國家，由于自動化檢測程度相對落后，在生產(chǎn)過程中存在各種類型的外觀缺陷，不能及時有效識別及剔除將對產(chǎn)品的質(zhì)量控制產(chǎn)生不良影響。

腸衣的生產(chǎn)速度是每分鐘50到120米，由于生產(chǎn)速度高，肉眼無法在生產(chǎn)過程中觀察到細(xì)小的外觀缺陷。因此，目前腸衣外觀檢測都是在腸衣成型后離線進行的，即將腸衣壓縮后離線檢測。

例如，將15米的腸衣利用預(yù)縮設(shè)備壓縮成20厘米的腸衣，然后在包裝的過程人工檢測。由于壓縮率較大，微小缺陷普遍被壓縮到褶皺內(nèi)部，外觀上無法目檢。人工方式進行檢測很難保證檢測的一致性，檢測效率低下。此外，人工成本逐年提高，檢測效果無法保障。

西安獲德針對腸衣生產(chǎn)過程中遇到的實際問題，研發(fā)了膠原蛋白腸衣外觀缺陷檢測系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用機器視覺原理，可有效對運動中的腸衣進行在線檢測，精度達(dá)到0.02mm，實現(xiàn)了在高速生產(chǎn)狀態(tài)下的腸衣外觀缺陷實時監(jiān)測。同時，腸衣外觀缺陷檢測系統(tǒng)的反饋控制實現(xiàn)了腸衣的產(chǎn)品質(zhì)量雙重保證，極大地提高了腸衣的生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率。

解決方案：

在腸衣進入套縮機前，添加腸衣檢測設(shè)備。針對腸衣的外觀結(jié)構(gòu)特點，使用定制光源補光，采集檢測。

圖像采集：系統(tǒng)根據(jù)輸入的外部信號，對圖像采集的啟停入隊進行控制。

缺陷檢測：根據(jù)實際的生產(chǎn)需求，檢測算法對斑點，毛發(fā)，污漬等類型的缺陷進行檢測。

缺陷記錄：系統(tǒng)將缺陷根據(jù)等級，類型，產(chǎn)品信息等相關(guān)描述，報警并存入數(shù)據(jù)庫，以滿足日后的缺陷歷史檢索，及報表輸出等需要。

主要功能和指標(biāo)：

1、斑點：可以檢測出面積0.5平方毫米斑點，及其色彩類別。

2、黑色污漬：黑色，面積0.5平方毫米以上，形狀不規(guī)則；

3、等級：可以對檢測出的缺陷根據(jù)規(guī)則進行等級分類；

4、速度：最高檢測速度 120米/分鐘；

5、報警：發(fā)現(xiàn)存在缺陷的腸衣，根據(jù)計算出的掉落時間，延時報警提示；

6、剔除：對于存再缺陷的腸衣，可輸出剔除信號指示；

7、記錄：可以記錄每一段腸衣的檢測數(shù)據(jù)，保存其描述信息到數(shù)據(jù)庫，可保存 3 個月以上。

檢測缺陷圖：

標(biāo)簽：

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