繁榮景象繼續(xù)發(fā)展 無論是對于礦泉水、汽酒、果汁，牛奶，啤酒（除了少數(shù)例外）來說，沒有聚酯包裝材料的飲料界是難以想象的。但該市場還遠未飽和，因此包裝材料、包裝制造商仍在積極忙于生產(chǎn)，呈現(xiàn)出一片繁榮景象。 在上個世紀，塑料因其超強的創(chuàng)新能力而改變了世界。多用途聚合物奠定了包括包裝工業(yè)在內(nèi)的科技進步步伐，沒有任何其他物品可以比美。根據(jù)德國塑料包裝及包裝膜協(xié)會的統(tǒng)計，如今幾乎40%的包裝材料含有各種不同的塑料。很久以前食品和飲料界就已經(jīng)習(xí)慣使用聚酯瓶和聚酯容器。目前，幾乎38%的飲料瓶都是由這種聚合物制成的，而且這種趨勢并沒有減弱的跡象。 但是，塑料瓶要想代替現(xiàn)有包裝材料并獲得承認并不是件易事，不但要頂住當今環(huán)保政策的壓力，最后還要克服德國包裝法規(guī)定的重重障礙。塑料瓶因?qū)崿F(xiàn)了回收性高、功能好、環(huán)保測試效果好、適應(yīng)性強（方便）而擺脫了在人們心中的負面形象。 由于聚酯材料性能的緣故，聚酯越來越受歡迎，已經(jīng)發(fā)展成為最重要的包裝材料之一。其中一個原因是聚酯包裝重量輕，在總重量和表面積相同的情況下，聚酯包裝可以多裝百分之三十的飲料。這對顧客也很有好處：聚酯包裝重量輕、可重復(fù)使用，顧客使用起來更加方便。而且，顧客無需攜帶重重的包裝，真正攜帶的只是飲料的重量。如今可重復(fù)使用的軟飲料包裝瓶的重量占總重量不到五分之一。此外，這種包裝非常堅固，抗破損，不存在碎片造成的人身傷害。聚酯包裝應(yīng)用在某些特定市場上優(yōu)勢明顯，對某些問題可以提供新的解決方案。在包裝市場上，約85%的聚酯包裝用于飲料，同時用于可以盛裝在橢圓形瓶、熱灌裝、可重復(fù)填充的食品、非食品和“cosmed”化妝產(chǎn)品。 聚酯包裝市場發(fā)展迅速，各地區(qū)發(fā)展速度有所不同。該產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)的穩(wěn)步增長至少將持續(xù)到2025年 首先讓我們來了解一下德國市場：礦泉水和汽水主要使用的已經(jīng)是重量輕的塑料瓶。據(jù)2008年初德國礦泉水協(xié)會報道，在過去的一年中德國使用的一次性礦泉水瓶顯著增加，62%的礦泉水使用的是一次性瓶子。在2006年該比例為55%。同時，玻璃瓶的使用比例從28.6%下降到22.6%。可重復(fù)使用的聚酯瓶仍維持在約15%左右的穩(wěn)定水平。玻璃瓶使用比例減少的原因之一是玻璃廠已經(jīng)減產(chǎn)，所以市面上出售的玻璃瓶減少。德國礦泉水協(xié)會報告說大約有17億可回收瓶在在德國流通使用，其中六億是聚酯瓶。這個比例位于歐洲之首。根據(jù)德國礦泉水協(xié)會報告，每年大約銷售60億一次性包裝瓶。德國礦泉水協(xié)會為礦泉水生產(chǎn)商就礦泉水包裝，分配和銷售等所有事宜提供咨詢。它擁有220多個中型企業(yè)，約500個礦泉和礦泉水井，礦泉水和軟飲料的產(chǎn)量為130億升。 只有小型礦泉水生產(chǎn)商仍在使用傳統(tǒng)的，很沉的0.7升的GDB玻璃瓶。該玻璃瓶已經(jīng)被可循環(huán)使用的1升聚酯瓶代替。2007年P(guān)leon咨詢公司對消費者和商人態(tài)度的調(diào)查顯示，塑料瓶之所以能夠取代玻璃瓶主要是因為消費者越來越傾向于選擇使用獨立包裝。 但是在德國，啤酒業(yè)對這種新材料的使用很有限：德國銷售的啤酒只有11%使用一次性聚酯瓶。聚酯瓶上有SiOx鍍膜包裝，屬于多層瓶，可以有效防止氣體擴散，可以滿足零售業(yè)對保質(zhì)期要求方面的質(zhì)量標準。因為在德國可回收罐要交押金，折扣店使用聚酯瓶代替飲料罐。 在德國牛奶產(chǎn)品，尤其是飲用酸奶和乳清飲料也越來越多的開始使用聚酯瓶。事實上業(yè)內(nèi)專家認為聚酯瓶是該市場發(fā)展的驅(qū)動力，因為聚酯瓶使用起來特別方便。例如，MüllerMilch公司由于早期開始使用塑料瓶，其市場份額幾乎增加了30%。 我們對德國市場的初步介紹已經(jīng)表明了聚酯材料的潛力，在全球范圍內(nèi)使用這種材料上升的空間更大。1997至2005年間瓶裝水銷售量增加了一倍。在2005年，全球銷售了1,600億瓶水。讓我們來看一下全球范圍內(nèi)瓶裝水的人均消費量，這樣灌裝飲料技術(shù)和飲料業(yè)的市場增長潛力才能一目了然。意大利（191升）、墨西哥（179升）、法語（139升）和德國（128升），中國人和印度人很少飲用瓶裝水，中國（10升）和印度（6升）（2005年美國人口普查局統(tǒng)計）。也許我們沒有必要考慮那么遠，聚酯包裝在我們的鄰居，即前東方集團國家的各個領(lǐng)域，尤其是啤酒業(yè)發(fā)展迅速。在20世紀90年代前東方集團國家為了滿足日益增長的需求，開始加大啤酒生產(chǎn)。在這些國家，啤酒也使用大包裝聚酯瓶，有的啤酒包裝高達1.5升。在俄羅斯，人們購買啤酒后不會儲存，會很快飲用，所以塑料瓶市場很快在這個領(lǐng)域打開市場，幾乎沒有保護壁壘。在俄羅斯，45%的瓶裝啤酒使用的是聚酯瓶。 全球?qū)埘グb的需求越來越大 聚酯瓶市場如火如荼，盡管目前原材料價格不斷上漲，世界范圍內(nèi)該市場發(fā)展態(tài)勢良好。據(jù)聯(lián)合國估計，到2050年世界人口將從目前的66億增加到92億。人口密集地區(qū)人們生活水平的提高有利于瓶裝飲料的銷售。此外，人們越來越喜歡液體食物而不是固體食物的趨勢仍在繼續(xù)。軟飲料和水在全球范圍內(nèi)日益普及。2007年中歐和東歐非酒精飲料的人均消費從60升增加到了105升，在西歐從217升增加到251升。 除了在2005年略微衰退之外，德國機械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會飲料機械產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。去年大約100家公司的產(chǎn)量增加了26%，高達23.2億歐元（2006年：18.4億歐元）。2000年以來飲料機的產(chǎn)值增加了一倍（2000年：10.2億歐元）。飲料包裝機和飲料包裝的產(chǎn)量為16.81億歐元（2006年：14.27億歐元），幾乎占產(chǎn)業(yè)總銷售額的四分之三。 德國飲料機械制造商仍然是重要出口商，他們的顧客期望領(lǐng)先的技術(shù)，而這些制造商并沒有讓他們失望。所有的供應(yīng)商都在工廠中不斷努力地提高設(shè)備的技術(shù)細節(jié)，優(yōu)化設(shè)備的生產(chǎn)制作過程。對于在無菌環(huán)境中運行的灌裝系統(tǒng)，可以把飲料瓶的生產(chǎn)和灌裝機的生產(chǎn)結(jié)合起來，無需使用容易損壞和污染的傳送帶。這也意味灌裝過程需要更少的空間，從而降低能源和投資成本。從經(jīng)濟的角度來看，這些無菌機器值得我們注意的特點是其灌裝時間長，清洗時間短，同時也滿足了微生物安全規(guī)定的最高標準。產(chǎn)業(yè)內(nèi)的大型公司正在努力改善飲料瓶的材料。任何重量的減少，不管多么小，如果按照一年來推算，都意味著節(jié)省大量的材料成本。目前市場上流通的是結(jié)實的的0.5升瓶。它們只有9克或10克重，比前幾年重量降低了一半，其重量幾乎可以忽略不計。回收聚酯飲料瓶問題也得到了解決，供應(yīng)商可以安心無憂的使用這種包裝材料。