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從訂單分配、到料號(hào)、到供應(yīng)商 三個(gè)不同層次的優(yōu)化

文:文/劉寶紅 | 2023年第二期 (0) | (0)

  這位學(xué)員來自大批量行業(yè):制造業(yè),所在企業(yè)規(guī)模在百億級(jí),在行業(yè)里屬佼佼者。我想說的是,訂單分配是供應(yīng)商管理 的一部分,但不能以偏概全,成為供應(yīng)商管理箱里的主要工具。對(duì)于供應(yīng)商管理,要從訂單、料號(hào)和供應(yīng)商層次三個(gè)層次來考量。每 一個(gè)層次適用的范圍不同,考慮的東西不同,對(duì)供應(yīng)商和公司的影響也不同。本文摘自《采購與供應(yīng)鏈管理:一個(gè)實(shí)踐者的角度》第 3版。

  訂單層次

  訂單層次是以訂單為單位來管理供 應(yīng)商,即針對(duì)具體的料號(hào),由兩個(gè)或多個(gè) 供應(yīng)商供貨,通過調(diào)整訂單份額來作為管 理供應(yīng)商的籌碼。這是兩點(diǎn)/多點(diǎn)尋源, 或者叫一品兩點(diǎn)/多點(diǎn)。從供應(yīng)商的角度看,特定的料號(hào)作為一塊餅,要么分一大 塊,要么分一小塊,但一般情況下總能分 一點(diǎn),否則采購方就無法維持兩點(diǎn)或多點(diǎn) 尋源。這種做法在大批量行業(yè)比較常見。 在批量很大,已經(jīng)超越供應(yīng)商的最佳批量 時(shí),或者采購量太大、占供應(yīng)商產(chǎn)能比例過高時(shí),或者供應(yīng)商之間在價(jià)格、質(zhì)量上 差別較大時(shí),這種做法有一定的道理。

  兩點(diǎn)或多點(diǎn)尋源的問題是,訂單比例 如何定?這是個(gè)非常復(fù)雜的數(shù)學(xué)問題,沒 有簡(jiǎn)單劃一的答案。我看過美國(guó)西北大學(xué) 商學(xué)院的兩位教授的研究,說三一開可以

  作為起點(diǎn)——這是針對(duì)北美企業(yè),中國(guó)的 供應(yīng)商價(jià)格低、質(zhì)量和交期差;北美的供 應(yīng)商價(jià)格高,但質(zhì)量、交期好——75%的 給中國(guó)供應(yīng)商,25%的給北美供應(yīng)商。這 個(gè)比例也跟德勤咨詢公司的分析一致。當(dāng) 然,任何數(shù)學(xué)模型都有很多假設(shè),這里沒 法一一道明。實(shí)踐者可以在這個(gè)比例基礎(chǔ) 上對(duì)分配比例加以調(diào)整。

  料號(hào)層次

  但是,當(dāng)批量較小時(shí),這種做法進(jìn)一 步降低了規(guī)模效益,則不一定適合。這時(shí) 候,就該以料號(hào)做為整體來考量。料號(hào)層 次是以料號(hào)為單位管理供應(yīng)商,即針對(duì)特 定的料號(hào),對(duì)于特定的供應(yīng)商來說,要么 做,要么不做;要做就是全做,不做就是 全不做。這是典型的一品一點(diǎn),或者叫單 點(diǎn)尋源,即一個(gè)料號(hào)只由一個(gè)供應(yīng)商來做 ——當(dāng)然在供應(yīng)商選擇階段,一般會(huì)有多 個(gè)供應(yīng)商參與,以維持相對(duì)充分的市場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)。

  一品一點(diǎn)在多品種、小批量的行業(yè)比 較常見,其驅(qū)動(dòng)因素是規(guī)模效益。在管理 完善的歐美大批量行業(yè),這種做法也挺常 見,即料號(hào)層次一品一點(diǎn)(一個(gè)料號(hào)對(duì)應(yīng) 一個(gè)供應(yīng)商)、產(chǎn)品層次多點(diǎn)尋源(類似 的料號(hào)保持兩個(gè)或多個(gè)供應(yīng)商,這些供應(yīng) 商互為備份),除非是量非常大的話,比 如蘋果的iPhone和iPad,如果給一個(gè)供應(yīng) 商,占他們的產(chǎn)能比例太高,業(yè)務(wù)變化對(duì) 供應(yīng)商的影響就太大。這是最大程度地獲 取規(guī)模效益,同時(shí)也規(guī)避多點(diǎn)尋源帶來的 不確定性,以推動(dòng)與供應(yīng)商的深度合作。

  供應(yīng)商層次

  供應(yīng)商層次是以供應(yīng)商為單位做決 策,即對(duì)于特定的供應(yīng)商,要么跟我們 做生意,要么不做生意。這一般是在供應(yīng)

  商準(zhǔn)入或整合時(shí)的大決策,也是供應(yīng)商管 理的最大決策。對(duì)于關(guān)鍵供應(yīng)商,這屬于 公司的最大決策之一,關(guān)系到公司的未 來。比如由于與三星的專利之爭(zhēng),蘋果為 iPhone 6導(dǎo)入臺(tái)積電,就是這樣的一個(gè) 大決策。順便提及,總的說來,公司的重 大決策也就那么幾個(gè):找什么客戶,開發(fā) 什么產(chǎn)品,雇什么人,與什么供應(yīng)商做生 意。所以說,關(guān)鍵供應(yīng)商層面的決策,其 實(shí)已經(jīng)上升到公司層面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越采購職 能。

  跟眾多的公司接觸后,我發(fā)現(xiàn)個(gè)有 趣的現(xiàn)象:越是管理粗放的企業(yè),越在 訂單配額層次糾纏得多;越是在訂單層次 糾纏的企業(yè),看上去越是辛苦,過得是有 今天、沒明天的日子。相反,越是把注意 力放在料號(hào)、供應(yīng)商層面的公司,總體管 理越好,公司的競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng),盈利水平更 高,看上去也越有前途。當(dāng)然,這只是個(gè) 人所見,歡迎拍磚。

  對(duì)于本土企業(yè)來說,訂單分配在大批 量行業(yè)比較常見。有些公司成文或不成文 地規(guī)定2+1——一個(gè)料號(hào),分配給兩個(gè)供 應(yīng)商做,第3個(gè)供應(yīng)商已經(jīng)資格化好了, 一旦一個(gè)供應(yīng)商出局就馬上頂上。繼續(xù)下 去就是3+1. 4+1.甚至N+1.這種做法 太過于依賴市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),看上去挺好,其實(shí) 有很多副作用,詳情可參見拙文《你不能 過份依賴市場(chǎng)來管供應(yīng)商》(供應(yīng)鏈管理 專欄:  www.scm-blog.com)。

  料號(hào)層面的管理在小批量行業(yè)比較常 見。因?yàn)榕啃。?guī)模效益已經(jīng)很低,在 小批量行業(yè)采取訂單層面的分配無異于自 殺。當(dāng)然,由于管理粗放,沒法保證單點(diǎn) 尋源的質(zhì)量,有些小批量公司也兩點(diǎn)或多 點(diǎn)尋源。不過,企業(yè)的根本是規(guī)模效益, 這是根本的經(jīng)濟(jì)規(guī)律,你不能跟經(jīng)濟(jì)規(guī)律 過不去——如果不改變的話,這些企業(yè)很難有什么未來。作為一個(gè)職業(yè)人,找工作的時(shí)候要遠(yuǎn)離這樣的企業(yè)。

  長(zhǎng)期在大批量行業(yè)的人,轉(zhuǎn)入小批量行業(yè)時(shí),往往會(huì)很掙扎。相比之下,從小批量行業(yè)轉(zhuǎn)入大批量,往往會(huì)更快地適應(yīng)。我想這跟不同行業(yè)的實(shí)踐有關(guān):在大批量行業(yè),訂單配額容易成為有些采購職業(yè)人工具箱里的主要斧頭,他們習(xí)慣于訂單層面的管理,沒有升華到料號(hào)、供應(yīng)商層面的管理;但到了小批量行業(yè),兩點(diǎn)/多點(diǎn)尋源、訂單額分配不再有效,這些

  人就開始抓瞎了。另外,有些大批量行業(yè)的人,動(dòng)不動(dòng)就在配額上給供應(yīng)商做文章,剛猛有余、合作不足;小批量行業(yè)的人呢,因?yàn)樾袠I(yè)限制,不得不在一品一點(diǎn)上做道場(chǎng),反倒提高了自己解決問題的能力。

  三個(gè)不同層次的優(yōu)化

  一品兩點(diǎn)或多點(diǎn),除了一定程度上可以把價(jià)格做下來外,注定是要掙扎多多。這是由兩點(diǎn)/多點(diǎn)的尋源策略決定的,跟你的努力程度其實(shí)關(guān)系沒有想象的大。且聽我細(xì)細(xì)道來。

  首先,對(duì)大多產(chǎn)品來說,供應(yīng)商的綜合能力總是有差別的,最好的供應(yīng)商只有一個(gè),兩點(diǎn)/多點(diǎn)尋源注定要選擇差一點(diǎn)的供應(yīng)商入局,這些供應(yīng)商就是后續(xù)績(jī)效問題的多發(fā)點(diǎn)。仔細(xì)想想,多個(gè)供應(yīng)商互為備份其實(shí)與理不通:好供應(yīng)商是用不著差供應(yīng)商來備份的,而差供應(yīng)商呢,好供應(yīng)商一般沒有足夠的產(chǎn)能來備份——哪個(gè)供應(yīng)商會(huì)預(yù)留那么多的產(chǎn)能,以防競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出問題呢?這樣的供應(yīng)商早都因?yàn)楫a(chǎn)能利用不足而破產(chǎn)了。其次,多點(diǎn)尋源,訂單分配比例不確定,業(yè)務(wù)量不穩(wěn)定,給供應(yīng)商注入不確定因素,產(chǎn)能安排困難,要么不足,要么過剩,不管如何,都是浪費(fèi)。在供應(yīng)鏈上,不確定性意味著成本。 這種成本,當(dāng)你成為行業(yè)里的大公司時(shí),總會(huì)通過各種方式轉(zhuǎn)嫁 給你。有些公司為了“激勵(lì)”供應(yīng)商,故意在訂單比例上頻繁地 做文章,給供應(yīng)鏈帶來太多的人為變動(dòng),那更是適得其反。

  其三,兩點(diǎn)/多點(diǎn)尋源下,供應(yīng)商的忠誠(chéng)度降低,在關(guān)鍵的時(shí) 候往往沒有供應(yīng)商愿意支持。比如需求季節(jié)性飆升或出現(xiàn)大幅異 常時(shí),多點(diǎn)尋源的供應(yīng)商都不愿意增加產(chǎn)能,都在期望競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 來增加產(chǎn)能。因?yàn)橐坏┰黾恿水a(chǎn)能,反倒成了制約它的因素:你 產(chǎn)能越多,產(chǎn)能利用率壓力就越大,在價(jià)格談判上就更沒優(yōu)勢(shì)。 這就是為什么多點(diǎn)尋源沒法從根本上保證供應(yīng)。相反,一品一點(diǎn) 下,供應(yīng)商如果沒法保供,就可能失去整個(gè)料號(hào),這使得他們不 得不努力“防守”,增加必要的產(chǎn)能,反倒能夠保供。

  所以,兩點(diǎn)/多點(diǎn)尋源下訂單量的分配不是引導(dǎo)供應(yīng)商“向 善”的利器。相反,在訂單配額上做的文章越多,供應(yīng)商“向 惡”的可能也越大。一品多點(diǎn)做到極點(diǎn),供應(yīng)商誰都沒有確定 性,也沒什么利,結(jié)果誰都可能對(duì)你的業(yè)務(wù)不感興趣。這位學(xué)員 認(rèn)為,訂單分配額對(duì)供應(yīng)商來說是最關(guān)鍵,如果他們連這個(gè)都不 感興趣,那么真是到了可以淘汰的地步了。不過這種情況多得 是,特別是業(yè)務(wù)上揚(yáng)、行業(yè)產(chǎn)能短缺、供應(yīng)商不暇自保的時(shí)候, 誰還想拿到更多的訂單?這時(shí)候你想找供應(yīng)商都找不及,能把所 有的供應(yīng)商都淘汰掉嗎?

  進(jìn)一步講,訂單層次的優(yōu)化,往往以料號(hào)層次的優(yōu)化為代 價(jià);而料號(hào)層次的優(yōu)化,往往造成供應(yīng)商層次的不優(yōu)化。

  先說訂單層次的優(yōu)化。一個(gè)料號(hào),兩個(gè)或多個(gè)供應(yīng)商做, 這從表面上給采購方更大的議價(jià)權(quán),卻難以達(dá)到料號(hào)層面的優(yōu) 化:多個(gè)供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng),反倒沒有供應(yīng)商愿意投入精力來幫助采 購方優(yōu)化設(shè)計(jì)——想想看,誰愿意把自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)貢獻(xiàn)出來, 通過采購方傳入他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?結(jié)果是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的時(shí)候就沒 有優(yōu)化,注定成本就做不低。而采購的解決方案呢,就從2+1 到3+1、4+1、N+1.導(dǎo)入更多的競(jìng)爭(zhēng)來降價(jià),結(jié)果進(jìn)一步降 低規(guī)模效益,成本注定不低。

  料號(hào)層次與訂單層次的優(yōu)化類似。比如新料號(hào)設(shè)計(jì)出來 了,每次都是漫天撒網(wǎng),多家尋源,最便宜或最合適的供應(yīng)商 拿到生意。這在料號(hào)層次是最優(yōu)化了。但過了幾年,  回頭一 看,一個(gè)采購項(xiàng)(比如機(jī)械加工件),本來只夠幾個(gè)供應(yīng)商做 的,  現(xiàn)在卻跟著幾十個(gè)供應(yīng)商。采購額太分散,  規(guī)模效益喪 失,  公司不是供應(yīng)商的大客戶,  議價(jià)權(quán)喪失,  后續(xù)的年度降 本、保供和質(zhì)量就成了問題。這就是達(dá)到了料號(hào)層次的優(yōu)化, 卻喪失了供應(yīng)商層面的優(yōu)化。

  總之,從優(yōu)化的層次來說,訂單層次最低、料號(hào)層次次 之、供應(yīng)商層面最高?,F(xiàn)在你知道,為什么不能把所有的注意 力放在訂單比例的分配上了,而且為什么越是忙于訂單分配的 企業(yè),越是問題多多了。

  注:劉寶紅,供應(yīng)鏈管理暢銷書作者,“供應(yīng)鏈管理專欄”創(chuàng)始人,美國(guó)亞利桑那 州立大學(xué) MBA。他的暢銷書包括《供應(yīng)鏈管理:高成本、高庫存、重資產(chǎn)的解決方案》 《采購與供應(yīng)鏈管理:一個(gè)實(shí)踐者的角度》《供應(yīng)鏈管理:實(shí)踐者的專家之路》。十多年 來,他一直在美國(guó)研究和實(shí)踐供應(yīng)鏈管理,經(jīng)常往返于中美之間,培訓(xùn)本土采購、計(jì)劃與 供應(yīng)鏈管理人才,幫助本土企業(yè)提高采購與供應(yīng)鏈管理水平。如欲聯(lián)系他,可電郵bob. liu@scm- blog.com,或訪問他的網(wǎng)站(www.scm- blog.com)查詢最新培訓(xùn)信息。

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